 |
|
|
|
|
|
.jpg)
|
|
.jpg)
|
Om naar de website van het wijnhuis te gaan klik je op de foto |
|
|
|
|
|
Domaine R De La Grange is een familielandgoed van 27 Hectare gelegen 20 km ten zuidoosten van Nantes. De wijngaarden van de Muscadet Sèvres et Maine liggen in het hart van de Val de Loire. De achtste, succesvolle generatie van wijnbouwers op dit domein zijn vader Remy en zijn zoon Raphaël. Zij cultiveren de wijnen met passie en eerbiediging van natuur en milieu. Dit gebeurt op verschillende terroirs zoals: gneiss, graniet, schist en micaschist. Van oogst tot vinificatie maken zij gebruik van traditionele en moderne methoden om te komen tot een hoge kwaliteit van fruitige en elegante wijnen. Deze manier van wijn maken is het visitekaartje van dit wijnhuis. De wijnen vallen regelmatig in de prijzen in nationale competities.
Wij hebben een viertal wijnen van dit wijnhuis in ons assortiment: Twee sterk uiteenlopende Muscadet wijnen, een Chardonnay en een Cabernet Franc.
|
|
Wij importeren een geselecteerd aantal producten van dit wijnhuis.
|
|
|
Domaine R De La Grange - Muscadet sèvre et maine sur lie Les Rochette
|
|
|
|
Druivensoort: |
Muscadet |
Kleur: |
Strogeel |
Geur: |
Meursault achtige geur. Aards en veel terroir |
|
Zacht belegen fruit, roomkaas en basilicum |
Smaak: |
Volle, intense smaak. Lekker botertje. Veel fruit. Lekker ziltig. Banaan, |
|
perzik en wat zachte specerijen |
Afdronk: |
Lang en zwoel, mooie zachte zuren en volledig in balans |
Lekker bij: |
Oesters, witvis, salades en pittige gerechten
|
|
|
|
|
|
|
Domaine R De La Grange - Chardonnay |
|
|
|
Druivensoort: |
Chardonnay |
Kleur: |
Groen/Geel van kleur |
Geur: |
Volle rijpe geur. Banaan, perzik en wat walnoten |
Smaak: |
Delicate inzet. Zacht zoetig. Mooie specerijen |
|
Subtiele zuurtjes met aan het eind een lekker prikkeltje |
Afdronk: |
Complex en aanwezig. Ook in de afdronk, kruidigheid |
|
tot de finish |
Lekker bij: |
Aperitief, bij Oosterse gerechten, zachte kazen en noten |
|
|
|
|
|
|
Domaine R De La Grange - Cabernet Franc
|
|
|
|
Druivensoort: |
Cabernet Franc |
Kleur: |
Paars/rood |
Geur: |
Groene paprika, andijvie, onrijp bramenfruit en wat nootmuskaat |
Smaak: |
Robuuste inzet met behoorlijk wat tannines, maar wel zoet |
|
in combinatie met subtiele zuurtjes |
|
Wel in balans, maar nog niet volledig op dronk |
Afdronk: |
Complex en strijdlustig tot het eind |
Lekker bij: |
BBQ, vleesgerechten, pasta’s en pittige kazen
|
|
|
|