Weingut Seminarshof
weingut seminarshof logo  
   

Weingut Seminarshof 3

Weingut Seminarshof 6

Om naar de website van het wijnhuis te gaan klik je op de foto

 
   
   

Dit Weingut bevindt zich in een voormalig bisschoppelijk semenarie in de regio Trier ( Trittenheim ).

Sinds de herbenoeming in 2003 van Weingut Hermes Granz naar Weingut  Seminarshof, wordt deze nu geleid door Birgit Hermes en Franz-Jozef Bollig.

De wijnbereiding is schoon en doordacht, zodat er een uitstekende kwaliteit ontstaat.

Door hun verantwoorde zorg voor hun teelt en wijnbereiding leidt dit tot eersteklas Moeselwijnen.

Zij werken met verschillende soorten druiven waarvan de Riesling de Koningin der druiven is en waar hun focus ligt.

De verscheidenheid aan andere druivensoorten zijn: Rivaner,Kerner, Weisburgunder, de oudste druif Auxerrois, Spätburgunder en Dornfelder.

De wijnen zijn droog en vooral fruitig. Voor elke smaak wat wils !!

Laat u inspireren door al uw zintuigen en geniet van al onze wijnen met familie en vrienden.

 

 

Wij importeren een geselecteerd aantal producten van dit wijnhuis.

 

   
 

Weingut Seminarshof - Riesling Kabinett Trocken

Weingut Seminarshof - Riesling Kabinett Trocken Druivensoort: Riesling
Kleur: Strogeel 
Geur: Grassig, groene bessen en bruin brood 
Smaak: Relax droog, veel appelfruit, wat exotische tonen en behoorlijk
  zuren (vriendelijk)
Afdronk: Zeer complex, mede door het zoetje wat zich achterin aanmeldt
Lekker bij: Salades ,Met veel dingen te combineren
  (mits het geen vette spijzen zijn)
     

 

   
 
Weingut Seminarshof - Riesling Spätlese Trocken Trittenheimer Apotheke  
 
Weingut Seminarshof - Riesling Spätlese Trocken Trittenheimer Apotheke  Druivensoort: Riesling 
Kleur: Groen/geel
Geur: Gemaaid gras, hooi, stro, groene asperges, hooi, stro
  kruidigheid in de vorm van peper en nootmuskaat
Smaak: Klein mousje, zachte bitters, veel specerijen, avocado,
  ook wat ly-chee, mooi strak droog 
Afdronk: Perfecte afdronk, groene bessen en mooie bittertjes
  Weinig tot geen zoet achterin. Krachtige wijn
Lekker bij: Deze wijn is een strijdende soldaat tegen vette vis
  en een fijne begeleider van salades
 

 

   
 

Weingut Seminarshof - Riesling Trocken

 
Seminarshof   Riesling trocken small Druivensoort: Riesling
Kleur: Groen/geel van kleur
Geur: Vrij groen, jong fruit, gemaaid gras en geuren van groenten 
Smaak: De smaak is fris met hoge ,doch zachte zuren
Granny Smith. Vrij van petrol en een sprankelend randje
Afdronk: Is super fris en jong
Lekker bij: Aperitief, frisse salades, vette vis en pittig gekruide maaltijden
     

 

   
 

Weingut Seminarshof - Spätburgunder Trocken

 
Seminarshof   Spatburgunder Trocken small Druivensoort: Spätburgunder
Kleur: Lichtrood
Geur: De geur van Pruimen, walnoten, amandelen en wat vuursteen
Smaak: De Smaak heeft een boterzachte inzet van rijpe bramen en laurier
  Zachte tannines in combinatie met terugtredende zuurtjes
Afdronk: Lang en vol van specerijen
Lekker bij: Zachte kazen, kipgerechten en lichtrood vlees
     

 

   
 

Weingut Seminarshof - Weisser Burgunder

 
Seminarshof   Weisser Burgunder small Druivensoort: Weisser Burgunder
Kleur: Lichtgeel
Geur: Vers brood, ontbijtkoek en rijpe perzik
Smaak: De smaak heeft een volle inzet. Ook hier veel exotisch fruit in de
  vorm van abrikoos en banaan. Wat speculaas en behoorlijk wat kruidigheid
Afdronk: Complex, maar toch fluweelzacht
Lekker bij: Als aperitief, zachte kazen, visgerechten
     

Website Weingut Seminarshof

Wilt u meer weten over Weingut Seminarshof?
Bezoek dan hun website.

 Weingut Seminarshof 3