Dit Weingut bevindt zich in een voormalig bisschoppelijk semenarie in de regio Trier ( Trittenheim ).
Sinds de herbenoeming in 2003 van Weingut Hermes Granz naar Weingut Seminarshof, wordt deze nu geleid door Birgit Hermes en Franz-Jozef Bollig.
De wijnbereiding is schoon en doordacht, zodat er een uitstekende kwaliteit ontstaat.
Door hun verantwoorde zorg voor hun teelt en wijnbereiding leidt dit tot eersteklas Moeselwijnen.
Zij werken met verschillende soorten druiven waarvan de Riesling de Koningin der druiven is en waar hun focus ligt.
De verscheidenheid aan andere druivensoorten zijn: Rivaner,Kerner, Weisburgunder, de oudste druif Auxerrois, Spätburgunder en Dornfelder.
De wijnen zijn droog en vooral fruitig. Voor elke smaak wat wils !!
Laat u inspireren door al uw zintuigen en geniet van al onze wijnen met familie en vrienden.
|