Corte Sant’Egidio

BESTE WIJNVRIENDEN

Hier ben ik weer met wat informatie.Ten eerste wil ik wat kwijt over mijn favoriete druif.                                                                           
Ik ben namelijk groot fan van de riesling.Mede door zijn ruime inzetbaarheid.
En ik ben niet de enige die deze mooie druif waardeert.
Ook Alain Jocobs is een liefhebber en kenner van Duitse wijnen en fan van riesling.
Zo zegt hij van de rieslingdruif het volgende:
Riesling is een echte eetwijn en vanwege de verschillende stijlen ook makkelijk inzetbaar.
Bij iets eenvoudigs als friet kun je een heerlijke riesling met bubbels nemen.

Zin in sushi? Neem dan een beendroge Riesling (die vind je bv.in de Mosel, Nahe, Rheinhessen en Rheingau)
Bij tacos met vlees neem je dan een iets minder droge Riesling.
Komt er dan nog taart op tafel, neem dan bv een zoete Riesling auslese.
Dankzij zijn fijne zuren krijg je nooit het gevoel dat het te zoet gaat worden.
Verder wil ik het even hebben over een zeer geslaagde wijn/spijs avond bij restaurant Suzie Q in Scheveningen op zondag 8 oktober.
Het betrof hier een Duits/Oostenrijkse avond. De 5 gerechten werden begeleid door 5 mooie wijnen.
Ondergetekende probeerde tussen de bedrijven door het een en ander uit te leggen en de orde te handhaven. (wat niet altijd meeviel)
Tevens hadden we een gastkok, nl Bart Breunesse van Breunesse delicatessen uit Utrecht. Die beweerde dat hij de beste schnitzels van het land kon maken.

En wat denk je: Het was nog waar ook. Al met al een zeer geslaagde avond.

Op zondag 4 februari 2024 organiseren we wederom een wijn/spijs avond.
Dan is het thema Italië en zal mede worden gepresenteerd door Paola Facin van Azienda Giarola. Dus hou de website van Suzie Q in de gaten

Vriendelijke wijngroet.
Beppie en Piet
Voor info 06-51557465 / 06-57573839

Download hier onze prijslijst 

De wijnen zijn alleen per doos van 6 te bestellen ivm het transport en worden alleen regio Amsterdam, Utrecht, Rotterdam en Den Haag bezorgd.
U wilt meer informatie of wilt u een bestelling doen gebruik dan de "U heeft een vraag?" knop voor telefoonnummers of email.

 

 

Azienda_Agricola_Giarola    
     

Azienda_Agricola_Giarola

 

Azienda_Agricola_Giarola

     Om naar de website van het wijnhuis te gaan klik je op de foto
     

Corte Sant’Egidio


Ook Corte Sant’Egidio is een onderdeel van Giarola.
Deze afdeling is geheel in eigen beheer en bedoeld voor het produceren van DOC wijnen voor een vriendelijke prijs.
Zowel de rode als de witte en de rosé zijn van een zeer fijne kwaliteit.
De wijnen zijn soepel en over het algemeen wat lichter dan de wijnen van Giarola en Bernard.
Door het voeren van deze lijn weet Azienda Agricola Giarola uiteindelijk ieder te bedienen met een wijn die bij hem of haar past.

 

Wij importeren een geselecteerd aantal producten van dit wijnhuis.

    

 

   
  Corte Sant Egidio - Soave DOC
 
Corte Sant Egidio - Soave Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Soave
Strogeel
De geur van citroen, appels en peren
Frisse fruitige smaak met een perfect zuurtje
Zachte soepele afdronk
Kip, roomsaus en calamaris
     

   

   
  Corte Sant Egidio - Bardolino DOC Chiaretto
 
Corte Sant Egidio - Bardolino DOC Chiaretto Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Bardolino
Helder sprankelend roze
Geur is vol van klein rood fruit
Smaak is extreem soepel met frisse opwekkende zuren
Vriendelijke lange afdronk met ook hier frambozen
Geitenkaas en kerzentaart
     

   

   
  Corte Sant Egidio - Merlot Veneto IGT
 
Corte Sant Egidio - Merlot Veneto IGT Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Merlot
Dieprood van kleur
Geur van zwarte bessen en kruidnagel
Licht gekoeld heeft deze wijn potentie voor een zwoele avond
Lange strakke afdronk
Stoofpot en pizza
     

  

   
  Corte Sant Egidio - Chardonnay
 
Corte Sant Egidio - Chardonnay Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Chardonnay
Heldere gele kleur
De geur heeft perzik, meloen en veel citrus
Fris, fruitig en heeft een subtiel zuurtje
Fijne strakke afdronk
Griekse salade, roomkaas en mozzarella met tomaat
     

   

   
  Corte Sant Egidio - Pinot Grigio
 
Corte Sant Egidio - Pinot Grigio Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Pinot Grigio
Strogeel van kleur
Geur van delicious appel, bloesem en knisperend citrusfruit
Heeft een zachte inzet, is verfijnd en heeft frisse zuren
Mooie vloeiende afdronk
Salades, kip en lichte visgerechten
     

 

   
  Corte Sant Egidio - Cabernet Sauvignon
 
Corte Sant Egidio - Cabernet Sauvignon Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Cabernet Sauvignon
Dieprood van kleur
Neus van zwarte bessen
Zachte elegante smaak, zachte tannines en wat kruidigheid
Lange soepele afdronk
BBQ en licht blauwe kazen
     

   

   
  Corte Sant Egidio - Bardolino
 
Corte Sant Egidio - Bardolino Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Corvina en Rondinella
Robijnrood van kleur
Vol fruitige neus van rood fruit
Een mooie balans van rijp rood fruit en kruidigheid
Lange verfijnde afdronk
Pasta’s en zachte kazen
     

  

   
  Corte Sant Egidio - Custoza
 
Corte Sant Egidio - Custoza Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Garganega, Trebbiano Toscano en Trebbianello
Strogeel van kleur
Frisse neus met hints van banaan, perzik en citrus
Inzet van aangenaam zacht fruit met een mooie zuurgraad.
Lange strakke afdronk
Zeer geschikt bij allerlei visgerechten
     

   

Spaanse wijnhuizen

Oostenrijkse Wijnhuizen

Bezoekers op dit moment

We hebben 315 gasten en geen leden online