Weingut Marcus Clauss

Beste wijnvrienden.
Hier zijn we dan weer eens, en wel met een tweetal mededelingen.
Afgelopen 3 november was er weer eens een wijn/spijs avond in restaurant Suzie Q.
Het betrof hier een avond met wijnen en gerechten uit Spanje en Portugal.
Het was zoals gewoonlijk weer een topavond met heerlijke gerechten en bijpassende wijnen.
Eind 2025 zullen we wederom een topavond organiseren, en dan met gerechten en wijnen uit Douce France.
Wat betreft de Spaans/Portugese avond van 3 november hebben we een nieuwe wijn geintroduceerd.

Dit betreft Bodega Rueda Perez Verdejo.

Een familiebedrijf gelegen in Valladolid.
Het bevindt zich in het hart van het wijngebied Rueda.
De nieuwste technologie zorgt hier voor volle karakterwijnen.
Een volledige controle door middel van een uitgekiend koelingsproces.
De wijngaarden zijn gelegen op een rotsachtig terroir in de gemeente Pozaldez op de glooingen van Buenavista de Rueda.
De wijnstokken worden volgens de espalier methode geleid.
Dat is op plantenframes.
Zij zijn geplant op een donkere bodem, arm en rotsachtig,
Echter makkelijk te bewerken.
Goed doorlatend en licht zilt, perfect voor de Verdejo druif.

De wijn is complex en intens geurend naar exotisch fruit.
Zeer zuiver, uitnodigend, evenwichtig en speels in de mond
Met een lange, sappige en knisperend frisse afdronk.

Vriendelijke wijngroet.
Beppie en Piet
Voor info 06-51557465 / 06-57573839

Download hier onze prijslijst 

De wijnen zijn alleen per doos van 6 te bestellen ivm het transport en worden alleen regio Amsterdam, Utrecht, Rotterdam en Den Haag bezorgd.
U wilt meer informatie of wilt u een bestelling doen gebruik dan de "U heeft een vraag?" knop voor telefoonnummers of email.

 

 

Weingut Marcus Clauss  
   

Weingut Zehe Claus

Weingut Zehe Clauss

Om naar de website van het wijnhuis te gaan klik je op de foto

 
   

WEINGUT MARCUS CLAUSS

Het familie bedrijf Marcus Clauss ligt ten zuidwesten van de Rheinland Plafz hoofdstad Mainz aan de oostrand van Mainz-Hechtsheim.

Het door Maria en Hans-Peter Zehe opgerichte weingut beleefde in 2010 zijn generatiewissel.

Deze nieuwe eigenaren Birgit Zehe-Clauss en Marcus Clauss zijn daarom de mensen die wij op de wijnprofessional in Amsterdam en vervolgens op de Prowein in Dusseldorf hebben ontmoet.

De manier van wijnmaken en de beleving daarbij maakte op ons gelijk een positieve indruk.

Dit zijn wijnen die wij graag aan de man willen brengen.

Eerlijk, zuiver en zeer indrukwekkend.

 

 Wij importeren een geselecteerd aantal producten van dit wijnhuis.

 

   
 

Weingut Marcus Clauss - Blanc de Noir Trocken

 
Weingut Marcus Clauss - Blanc de Noir Trocken Druivensoort: Spätburgunder
Kleur: Licht pink van kleur 
Geur: Vol palet van aardbeien en aalbessenfruit
Smaak: Sprankelend , intens en uitzonderlijk fruitig
Afdronk: Uitbundig met achterin een licht prikkeltje
Lekker bij: Pittige gerechten en als aperitief.
     

 

   
  Weingut Marcus Clauss - Riesling Trocken  
 
Weingut Marcus Clauss - Riesling Trocken  Druivensoort: Riesling 
Kleur: Lichtgeel van kleur met een vrolijke groene tint
Geur: Sprankelend fruitig met wat kruiden.
Smaak: Vol en intens met achterin wat witte chocolade.
Afdronk: Intens en complex.
Lekker bij: Asperges en droge geitenkaas.
     

 

   
  Weingut Marcus Clauss -Spätburgunder Trocken
 
Weingut Marcus Clauss -Spätburgunder Trocken Druivensoort: Spätburgunder
Kleur: Lichtrood van kleur en kraakhelder.
Geur: Intense geur van rijp fruit en wat tabak.
Smaak: Lang en zeer zwoel
Afdronk: Zacht en innemend fruitig
Lekker bij: Zachte romige kazen
     

 

   
  Weingut Marcus Clauss - Rivaner
 
Marcus Claus - Rivaner Druivensoort: Rivaner
Kleur: Groen/geel
Geur: Bloemig/grassig en stuivend
Smaak: Droge inzet met kruisbessen en een subtiel zuurtje
Afdronk: Lang en exotisch
Lekker bij: Als aperatief, bij lichte salades en oosterse gerechten
     

 

   
  Weingut Marcus Clauss - Grauburgunder Trocken
 
Marcus Clauss   Grauburgunder Trocken small Druivensoort: Grauburgunder
Kleur: Strogeel
Geur: De geur van exotisch fruit, bruin brood en walnoten
Smaak: Zwoele inzet met tonen van banaan en rijpe perzik,
in combinatie met subtiele kruidigheid
Afdronk: Lang en fluweelzacht
Lekker bij: Salades en asperges, maar ook als aperitief
     

 

   
  Weingut Marcus Clauss - Weisserburgunder  
 
Marcus Claus   Weisburgunder Trocken small Druivensoort: Weisserburgunder
Kleur: Lichtgeel van kleur met een vrolijke groene tint
Geur: Indrukwekkende geur van zacht fruit, asperges, Haagse hopjes en
hazelnoten
Smaak: Frisse sprankelende inzet, gevolgd door tonen van appel, noten, wat
roggebrood, pittige zuurtjes en afgemaakt met een subtiel bittertje
Afdronk: Fris, intens en uitzonderlijk lang
Lekker bij: Als aperitief en bij salades, pasta’s en uiteraard bij asperges
     

 

   
  Weingut Marcus Clauss - Lemberger
 
Marcus Claus   Rose Druivensoort: Lemberger
Kleur: Dieprood met wat paarse tonen
Geur: Intense geur van rijp fruit en laurier
Smaak: Vol en zeer complex
Afdronk: Lang met veel kruidigheid aan het eind
Lekker bij: Wild en gegrild vlees
     

   

   
  Weingut Marcus Clauss - Balsamico  
 
Weingut Marcus Clauss - Riesling Trocken  Druivensoort: Huxelrebe
Kleur: Intens donkerbruin en zeer veel fruit
Geur: Heerlijk verfijnde balsamico.
Lekker bij: Perfect voor lichte salades, maar wel met feta
     

 

 

Website Weingut Zehe-Clauss

Wilt u meer weten over Weingut Zehe-Clauss?
Bezoek dan hun website.